Com o alto preço da carne, alguns sertanejos da região de Sousa estão buscando outras alternativas de consumo e uma delas é o ovo. Com o aumento do valor da carne, a procura por ovo disparou na “Cidade Sorriso“.
“O preço da carne subiu e hoje custa R$ 26 o quilo e o consumidor está reclamando bastante, muitos estão deixando de comprar a carne para comprar frango e peixe”, disse Francimar Lopes, proprietário de frigorífico.
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Carne ou ovo?
E a opinião dos consumidores é a mesma. Todos reclamam do preço e algumas pessoas estão mudando a alimentação, o consumo do ovo aumentou significativamente na cidade.
“A gente é quem paga essa conta, estou comendo ovo, sardinha, estou me virando”, disse o aposentado Henrique Maia.
Nos restaurantes, churrascarias, espetinhos e outros estabelecimentos o preço da carne também aumentou e isso causou redução nas vendas:
“O preço aumentou, eu comprava de R$ 20 o quilo e hoje compro de R$ 25 e com isso tenho que passar para o consumidor, não posso ficar com o prejuízo sozinho”, disse Francisco Eufrásio, proprietário de um restaurante.
Preço vai permanecer alto
Para o agropecuarista, Pedro Queiroga, o preço da carne deve se manter por muitos meses:
“Minha expectativa é que esse preço se mantenha entre seis e oito meses, o custo para manter o rebanho está muito alto, e os pecuaristas só estão dando ração para manter o rebanho”, disse.
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